Bee-j Bertje kunt U terecht voor ambachtelijke catering diensten voor al uw feesten en partijen. Van koude schotel tot uitgebreid koud/warm buffet, samengestelde visschotels en overheerlijke ambachtelijke soepen.
Bee-j Bertje word alles ambachtelijk bereid in eigen keuken, met verse ingrediënten. En om u nog beter van dienst te zijn kan het koud buffet kan met diverse warme gerechten worden aangevuld.
Koud buffet bestaande uit:
- Aardappelslade
- Gevulde tomaten
- Gevulde eieren
- Ham met asperges
- Komkommersalade
- Witte koolsalade
- Vruchtensalade
- Koud vlees met saus
- Paté
Suggesties voor een koud/warm buffet:
Het koud buffet kan met diverse warme gerechten worden aangevuld. Hieronder treft u enkele suggesties aan
- Koud buffet met carbonade en zigeunersaus
- Koud buffet met kip en kerriesaus
- Koud buffet met warme ham en zigeunersaus
- Koud buffet met gesneden varkenshaasje in roomsaus
- Koud buffet mey goulash en kip/champignon-ragout
- Drumsticks per stuk
- Stokbrood met kruidenboter
- Belegde broodjes
- Rijst
Soepen:
- Groentenbouillon met soepvlees
- Uiensoep
- Champignonsoep
- Gebonden tomatensoep