Rietstraat 28, 6003 PM Weert

T: 0495-542847 | M: 06-29501472

  • Catering
  • Van koude schotel tot uitgebreid koud/warm buffet

Catering

Bee-j Bertje kunt U terecht voor ambachtelijke catering diensten voor al uw feesten en partijen. Van koude schotel tot uitgebreid koud/warm buffet, samengestelde visschotels en overheerlijke ambachtelijke soepen.

Bee-j Bertje word alles ambachtelijk bereid in eigen keuken, met verse ingrediënten. En om u nog beter van dienst te zijn kan het koud buffet kan met diverse warme gerechten worden aangevuld.

Koud buffet bestaande uit:

  • Aardappelslade
  • Gevulde tomaten
  • Gevulde eieren
  • Ham met asperges
  • Komkommersalade
  • Witte koolsalade
  • Vruchtensalade
  • Koud vlees met saus
  • Paté

 

Suggesties voor een koud/warm buffet:

Het koud buffet kan met diverse warme gerechten worden aangevuld. Hieronder treft u enkele suggesties aan

  • Koud buffet met carbonade en zigeunersaus
  • Koud buffet met kip en kerriesaus
  • Koud buffet met warme ham en zigeunersaus
  • Koud buffet met gesneden varkenshaasje in roomsaus
  • Koud buffet mey goulash en kip/champignon-ragout
  • Drumsticks per stuk
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Belegde broodjes
  • Rijst

 

Soepen:

  • Groentenbouillon met soepvlees
  • Uiensoep
  • Champignonsoep
  • Gebonden tomatensoep